Štika obecná (Esox lucius)

Štika je dravá ryba z čeledi štikovitých. Obývá jak tekoucí, tak i stojící vodu. Štika je velmi dobře uzpůsobena dravému způsobu života. Má protáhlé válcovité tělo s hřbetními a řitními ploutvemi posunutými až dozadu a širokou, protáhlou, bohatě ozubenou tlamu. Toto uspořádání umožňuje štice bleskurychlý start za kořistí. Zuby jsou mírně zahnuté dovnitř, aby se kořist snadno nevysmekla. Prostě pravý dravec.

Štika obecná je typický noční dravec, přičemž její potravou jsou zejména ryby odpovídající velikosti,např.(okoun, ježdík, hrouzek, oukleje, plotice). Nepohrdne avšak ani žábou. Své uplatnění nachází její sušší maso i v gastronomii, kde patří mezi dražší exkluzivnější rybu. Štika má chutné, libové a lehce stravitelné maso.